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Diario Extra

10+ Life Hacks de cocina que merecen un premio Nobel

julio 21, 2021


Tanto los cocineros profesionales como los aficionados a la cocina saben muchos trucos que les facilitan el trabajo. Es más, siempre siguen proponiendo algo nuevo o consiguen volver a descubrir viejos trucos para ellos mismos.

nosotros en parte buena busca a través de las redes sociales casi diariamente cualquier cosa inusual. Hemos comprobado todos los problemas relacionados con la vida de la cocina y creemos que empezarás a utilizarlos en tu rutina diaria lo antes posible.

Se puede asegurar una tapa a la olla.

Mientras cocinamos, debemos sacar a menudo la tapa de la olla y es en este momento cuando empezamos a buscar un lugar donde ponerla. Si coloca la tapa con el mango hacia abajo, la tapa rodará, pero si la coloque con el mango hacia arriba, la condensación y / o grasa pueden manchar el mostrador. La próxima vez, coloque el archivo tapa en el mango de la olla, Pegándolo al borde con borde. No os asustéis: la construcción general será estable, incluso si la olla está vacía.

Los cortadores de manzana son adecuados para picar setas.

No sólo se pueden cortar frutas con un cortador de manzana, sino también setas. Todo lo que necesita hacer es colocar la pata de seta en el centro de la cortadora y pulsar hacia abajo.

También puede picar setas en la brocheta.

Otra manera de picar un gran número de setas es colocarlos en una brocheta y cortar las cabezas presionándolos con un cuchillo. Una vez llegue al pincho, gírelo y continuar cortando por el otro lado.

Las bolsas y las botellas se pueden utilizar para almacenar productos a granel.

Si se ha agotado los contenedores para almacenar productos secos o haciendo una excursión y no desea llevar ningún otro, verter cereales o azúcar bolsa de plástico, Cortar la parte superior de una botella de agua o cualquier otra botella de bebida de plástico y tire de la parte superior de la bolsa por el cuello de botella. Despliegue borde de la bolsa y vuelva la tapa en la parte superior.

No hay que abandonar el anillo de las botellas de aceite vegetal.

A menudo, tiramos el anillo cuando abrimos otra botella de aceite vegetal. Sin embargo, nos puede ayudar a guardar el producto. Todo lo que necesita hacer es empujarlo con el bucle hacia abajo y fijarlo en una de los dientes de la tapa, dejando sólo una rendija pequeña. Hará que el aceite salga como un rayo delgado, no como un rayo espeso.

La lechuga, los pepinos y los limones se pueden refrescar con agua normal.

Puede refrescar la lechuga ligeramente descolorido colocándolo en un recipiente con agua helada. Al cabo de varios minutos, las hojas se volverán crujientes y brillantes. Puede hacer lo mismo con los pepinos o con medio limón.

Puede cortar los kiwis con una batidora.

Puede cortar el interior de un kiwi de forma rápida y ordenada con la ayuda de un batidor normal. Cortar la fruta por la mitad, pulse con la batidora y gírela en la fruta. Una vez terminado, retire el bateador.

Obtendrá huevos fritos perfectos si separar las claras de las yemas.

Si no te gustan los huevos fritos con yema «moco», no rompáis el huevo entero en la sartén. Primero, separar el blanco y la yema, y ​​luego coloque el blanco a la cazuela. Después de las patatas fritas un poco, verter cuidadosamente la yema.

Las zanahorias se pueden pelar con papel de aluminio.

Se fácil pelar zanahorias bebés haciendo rodar una hoja normal de papel de aluminio en una bola y rozando la verdura.

Puede fijar un termómetro en una sartén con un clip.

A veces es necesario controlar la temperatura de un líquido durante la cocción, pero es muy incómodo sujetar un termómetro con la mano. La buena noticia es que se puede fijar en la olla con un clip.

Una horquilla puede ayudarle a gotear el agua de una bolsa de arroz hervido.

Es fácil eliminar el exceso de líquido de una bolsa de arroz hervido si el fijáis con un tenedor en el grifo de la cocina. Esto vaciará toda la cerveza directamente al desagüe y no deberá sujetar la bolsa.

¿Se ha encontrado con algún truco de la vida, para no más remedio que exclamar: «Esto es un genio!»