Son ricos en vitaminas, minerales y nutrientes esenciales, incluidos los ácidos grasos Omega-3. Los valores nutricionales varían dependiendo de cómo y cuándo cocines.
Huevo pasado por agua
El huevo duro es mucho más saludable que el huevo frito.
Antes de hervir el huevo, déjalo unos 20-30 minutos a temperatura ambiente. Si omite este paso, un cambio repentino de temperatura puede reducir significativamente la calidad del producto.
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