Los huevos son uno de los alimentos clave durante las vacaciones de Semana Santa. Aunque tienen muchos beneficios para el organismo, su consumo excesivo puede tener efectos secundarios.
El consumo excesivo de huevos puede causar serios problemas de salud. Según un estudio realizado en 2012, el consumo diario de huevos puede bloquear las arterias en la misma medida que el consumo de tabaco. Se encontró que las personas que consumían yemas a diario desarrollaban problemas cardíacos.
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